Jedinečné podujatie, na ktorom si zavspomínate na tradičné dedinské zabíjačky. Podujatie je zamerané iba na gastronómiu, súťažnú prípravu zabíjačkových špcialít. Medzinárodná súťaž je spojená s verejnou ochutnávkou vyrobených špecialít a voľnou ľudovou tradičnou zábavou. V roku 2012 sa na zabíjačke zúčastnilo 10 družstiev, pričom každé družstvo spracovalo samostatne jednu ošípanú. Celá akcia sa organizuje v nádhernom prostredí sedla Zbojská a Zbojníckeho dvora vychýreného nielen na Slovensku ale aj v Európe a na iných kontinentoch.
Aj v roku 2013 bude podujatie súčasťou osláv jedla z blízka - Terra Madre Day. V rámci podujatia sa bude prezentovať náš projekt Dedičstvo chutí
2013
2012
